Manche Anlässe verdienen mehr als einen Tisch im Restaurant. Die Liebsten zu einem Geburtstag, einer Verlobung oder einigen Tagen mit der Familie zu versammeln, in einem Haus, das man für sich allein hat, verändert den Charakter des Moments. So gehen wir es an, damit das Fest schön bleibt, für Sie wie für alle, die in der Nachbarschaft wohnen.
Alles beginnt mit einem Gespräch
Eine Feier in der Villa wird vor der Buchung vorbereitet. Nennen Sie uns den Anlass, die Zahl der Personen, die vor Ort übernachten, die Zahl der Festgäste, die zum Abendessen erwartet werden, und das Format, das Ihnen vorschwebt: ein gesetztes Abendessen, ein langes Mittagessen, ein ganzes Wochenende.
Dieses erste Gespräch erlaubt es uns, Ihnen das passende Anwesen zu empfehlen. Nicht alle unsere Häuser eignen sich gleichermaßen. Das eine empfängt gern ein Familienessen am Pool, ein anderes, von Weinbergen umgeben, eine größere Tafel. Manche schließlich sind für die Ruhe gemacht und bleiben es.
Jede Veranstaltung bedarf unserer schriftlichen Zustimmung, die vor der Buchung erteilt wird. Ohne diese Zustimmung sind Feiern in unseren Villen nicht gestattet. Die Zahl der Festgäste, auch derer, die nicht vor Ort übernachten, gehört zu dem, was wir gemeinsam vereinbaren.
Feiern, ohne die Nachbarn zu stören
Die meisten unserer Villen sind Familienhäuser, umgeben von anderen Familienhäusern. Eine schöne Feier ist auch eine, an die sich die Nachbarn gern erinnern, oder an die sie sich gar nicht erinnern.
Dazu gehören einige Selbstverständlichkeiten: Musik, die nicht über die Grenzen des Gartens hinausdringt, ein Abendessen, das ab einer gewissen Uhrzeit drinnen weitergeht, Festgäste, die diskret kommen und gehen. In manchen Häusern hilft uns ein Schallpegelmesser in den Wohnräumen, nie in den Schlafzimmern, darauf zu achten. Er misst nur die Lautstärke, ohne etwas abzuhören oder aufzuzeichnen.
Dieser Rahmen nimmt dem Fest nichts. Im Gegenteil: Er erlaubt es, unbeschwert zu feiern, ohne mitten im Dessert eine Beschwerde zu fürchten.
Ein Geburtstag
Ein Geburtstag in der Villa ist zuerst eine Tafel. Ein Privatkoch stellt ein Menü nach dem Geschmack des Geburtstagskinds zusammen, kocht vor Ort und übernimmt den Service. Gedeckt wird draußen, mit Blick in den Garten, mit Blumen und einer Dekoration, die Sie mit uns auswählen. Die Torte kommt zum Dessert aus einer Konditorei.
Für eine Überraschung bereitet unser Concierge-Service alles vor, während das Geburtstagskind am Strand oder unterwegs ist. Dann müssen nur noch die Kerzen angezündet werden.
Eine Verlobung
Ein Heiratsantrag wird im Verborgenen vorbereitet. Wir können zur verabredeten Stunde Blumen und Windlichter aufstellen, ein Abendessen zu zweit von einem Koch zubereiten lassen, einen Bootsausflug am Tag davor oder am Morgen danach organisieren. Sie wählen den Moment; wir sorgen dafür, dass nichts ihn verrät.
Wenn einige Wochen später beide Familien zusammenkommen, bietet ein Mittagessen in einem Haus inmitten der Weinberge einen Rahmen, der dem Anlass gerecht wird.
Ein Familientreffen
Drei Generationen unter einem Dach zu versammeln, verlangt Platz und für jeden ein wenig Unabhängigkeit. Einige Anwesen der Kollektion sind genau dafür gedacht.
Im Domaine Sainte-Cécile du Parc bei Pézenas öffnet sich ein großes Haus mit Charakter zu einem Garten inmitten der Weinberge: Platz genug, um sich bei Tisch zu treffen, ohne sich je beengt zu fühlen.
Für einen kleineren Kreis bietet die Villa Joy in Murviel-lès-Béziers einen intimeren Rahmen, ruhig gelegen, nahe dem Orb: ein Pool, eine überdachte Terrasse und die Stille des Landes, sobald die Nacht hereinbricht. Weitere Häuser erwarten Sie rund um Béziers.
Was unser Concierge-Service übernimmt
Eine gelungene Feier besteht aus Dutzenden von Details, die im richtigen Moment eintreffen. Unser Concierge-Service koordiniert, mit Kostenvoranschlag:
- einen Privatkoch, für ein Abendessen oder den ganzen Aufenthalt
- Blumen und Tischdekoration
- einen Chauffeur für die Festgäste, die nicht vor Ort übernachten
- Massagen in der Villa, am Tag danach
- eine Zwischenreinigung, damit Sie das Haus wie am ersten Tag vorfinden
Sie haben einen einzigen Ansprechpartner, der das Haus kennt und während des ganzen Aufenthalts erreichbar bleibt.
Das Fest verlängern
Ein Familientreffen beschränkt sich nicht auf das große Abendessen. Zwischen zwei Mahlzeiten bietet die Region für jeden etwas: eine Weinprobe auf einem benachbarten Weingut, einen Bootsausflug vor Agde oder einen Spaziergang in Béziers am Canal du Midi entlang bis zu den neun Schleusen von Fonseranes. Seit 1996 UNESCO-Welterbe, überwindet der Kanal dort den Hügel über eine Wassertreppe, die 1680 fertiggestellt wurde. Groß und Klein schauen zu, wie die Boote von einem Becken ins nächste gleiten.
Vor der Buchung
Sprechen Sie mit uns, sobald die ersten Ideen da sind: Die schönsten Häuser sind früh gebucht, und eine Feier braucht etwas Vorlauf. Unsere häufigen Fragen erläutern, wie wir mit Feiern umgehen; alles Weitere bespricht unser Team gern persönlich mit Ihnen.
