Wenn in Frankreich die Schule wieder beginnt und sich die Strände leeren, atmet die Küste auf. Das Meer hat die Wärme des Sommers bewahrt, in den Weinbergen beginnt die Lese, das Licht wird goldener: September und Oktober gehören denen, die zu warten wissen.
Ein Meer, das den Sommer bewahrt
Das Mittelmeer erwärmt sich langsam und kühlt ebenso langsam ab. Im Durchschnitt ist es im September wärmer als im Juni und wird erst im Lauf des Oktobers wirklich frischer. Das Bad am späten Nachmittag bleibt angenehm, an Stränden, auf denen wieder Platz ist.
Jetzt ist die Zeit, die ursprünglichsten zu entdecken. An der Mündung des Orb ziehen sich die Orpellières als langer Dünenstreifen hin, ein Naturgebiet unter dem Schutz des Conservatoire du littoral, nicht weit von unseren Villen in Sérignan. In Cap d’Agde erinnern Buchten und Klippen aus schwarzem Gestein daran, dass die Stadt einem Vulkan entstammt, dem Mont Saint-Loup, dessen Basalt die Häuser der Altstadt von Agde gebaut hat. Unsere Villen in Agde liegen an dieser besonderen Küste.
Die Zeit der Weinlese
Im Hérault zieht sich die Lese von August bis Oktober: Die Weißweine eröffnen die Saison, die Rotweine beschließen sie. In den Dörfern duftet es nach Most, und auf den kleinen Straßen begegnen mit Trauben beladene Anhänger den Radfahrern.
Manche unabhängigen Winzer öffnen ihre Rebzeilen für einen Vormittag. Als „vendangeur d’un jour“, als Erntehelfer für einen Tag, lernen Sie, die Trauben auszuwählen, folgen ihnen bis zur Presse und probieren anschließend die Weine des Guts mit dem, der sie macht. Ein Erlebnis, das man gern mit der Familie teilt und das, wie die Ernte selbst, von der Reife der Trauben und vom Himmel abhängt.
Auf den Märkten erobern die Trauben die Stände. Der Herbst ist auch die Zeit des Safrans, dessen Blüten von Ende Oktober bis November von Hand gepflückt werden, während im Haut-Languedoc die Pilze in die Wälder zurückkehren. Die Küche der Nachsaison hat ihre eigenen Schätze.
Tieferes Licht, klarere Landschaften
Das Herbstlicht streift die Weinberge und vergoldet den Stein. Es ist die Zeit der langen Spaziergänge, ohne bei jedem Schritt den Schatten zu suchen. Den Treidelpfad des Canal du Midi, seit 1996 UNESCO-Welterbe, fahren Sie mit dem Fahrrad bis zu den neun Schleusen von Fonseranes in Béziers, einer Wassertreppe, die Pierre-Paul Riquet im 17. Jahrhundert erbaute.
Nicht weit davon bietet das Oppidum von Ensérune einen weiten Blick hinunter auf den Étang de Montady. Im 13. Jahrhundert trockengelegt, zeichnet er eine riesige Sonne aus strahlenförmigen Parzellen in die Ebene; der mittelalterliche Stollen, der ihn entwässert, steht unter Denkmalschutz. Am späten Nachmittag, wenn die Schatten länger werden, tritt das Muster in aller Klarheit hervor.
Am dritten Septemberwochenende öffnen die Journées européennes du patrimoine, das französische Gegenstück zum Tag des offenen Denkmals, Türen, die sonst verschlossen bleiben, in Béziers, Agde und Pézenas. Eine Gelegenheit, die Kathedrale Saint-Étienne in Agde, eine Festung aus Basalt, oder die Innenhöfe alter Stadtpalais mit anderen Augen zu sehen.
Der große Vogelzug
Auf dem Gemeindegebiet von Agde, in Richtung Marseillan, schützt das nationale Naturschutzgebiet Bagnas seit 1983 eine Landschaft aus Lagunen und Feuchtgebieten. Ende Sommer und Anfang Herbst sind dort die meisten Vögel zu sehen: Flamingos, Säbelschnäbler, Reiher. Das Schutzgebiet lässt sich bei Führungen entdecken; auch vom Weg am Canal du Midi, der es durchquert, beobachten Sie die Vögel aus der Distanz, das Fernglas in der Hand.
Ein Tag im September, zum Beispiel
Am Morgen der Markt von Agde, donnerstags auf der Promenade, für Obst, Käse und eine Flasche Picpoul. Am späten Vormittag ein Bad in der Grande Conque, der Bucht mit schwarzem Sand am Fuß der Vulkanklippen von Cap d’Agde. Ein Mittagessen, das sich im Schatten der Terrasse in die Länge zieht, dann die Siesta, denn nichts drängt.
Am späten Nachmittag die Flamingos im Bagnas oder der Treidelpfad am Kanal, wenn das Licht flach über das Land fällt. Am Abend ein letztes Bad im Pool der Villa, dann ein Abendessen, das ein Privatkoch zubereitet, wenn Ihnen danach ist. Im September hat dieses Programm einen seltenen Vorzug: Es folgt ganz Ihrem Rhythmus.
Der Pool, noch ein wenig länger
Mehrere unserer Villen haben einen beheizten Pool, der die Badesaison über den Sommer hinaus verlängert. Der Zeitraum der Beheizung ist von Haus zu Haus verschieden, und die Wassertemperatur hängt vom Wetter ab; die Bedingungen erläutern unsere häufigen Fragen. Die Villa Signature in Grau d’Agde gehört zu den Häusern, in denen man noch schwimmt, wenn der Strand sich geleert hat. Für die Schweizer Herbstferien, die jeder Kanton selbst festlegt (die Daten führt die EDK auf), gilt dasselbe wie für den ganzen Herbst: Die Beheizung des Pools ist inklusive, wenn die Villa damit ausgestattet ist und das Wetter es zulässt, und wer mit dem Auto anreist, findet die Strecke in unserem Artikel Mit dem Auto nach Südfrankreich.
Für einen Aufenthalt im Oktober nennen Sie uns Ihren Reisezeitraum vor der Buchung: Wir empfehlen Ihnen die passende Villa.
Was der Herbst verlangt
Die Nachsaison hat ihre Launen. Der Herbst am Mittelmeer kann Starkregen bringen, auf wenige Stunden konzentriert: Unser Team verfolgt die Unwetterwarnungen und hält Sie auf dem Laufenden. Die Tage werden kürzer, und manche Strandlokale schließen nach dem Sommer; wir sagen Ihnen, welche geöffnet bleiben.
Dafür finden Straßen und Dörfer zu ihrer Ruhe zurück. Eine Woche im September gleicht oft dem Sommer, den man sich im Januar ausgemalt hat.
